〔記者陳建志／大里報導〕國曆七月到隔年一月是檸檬盛產期，大里區農會家政班班長林阿滿分享製乾作法，將切成細絲的檸檬加入鹽巴、糖、梅子粉搓揉後冷藏一星期，之後再曬太陽曬乾，口味絕佳。
林阿滿表示，四、五年前偶然間吃到朋友做的檸檬乾，覺得檸檬對健康有幫助，開始嘗試並自製檸檬乾。
經嘗試後發現以三斤檸檬為單位，搭配一小匙半鹽巴，及四兩糖和四兩梅子粉，吃起來不會太酸、太鹹，味道最好，並提醒檸檬乾要吃皮，要選皮厚、有籽、汁多的檸檬。
- Mar 14 Fri 2014 11:32
檸檬盛產期
- Mar 10 Mon 2014 09:22
引用 毛線 接線
Joining a New Yarn |
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The Russian JoinThis method works for joining new colors or a new ball of the same color. The Russian join creates a knotless join with no ends to weave in. (Note: The photos show two colors for demonstration purposes, but this join is best when joining a new ball of the same color.)
To work this technique, you'll need a small yarn needle. Using the working yarn, thread a few inches of the yarn end through the yarn needle. Work back into the same strand, leaving a small loop, and insert the needle through the plies of yarn and thread the yarn back through itself. Leave the loop at the end open, but pull the yarn tail all the way through the plies.
Using the second ball of yarn, thread one end through the yarn needle and then put the needle through the created loop on the end of the first strand. Repeat the same process as above, threading the yarn back through itself to create a loop. |
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- Feb 18 Tue 2014 10:47
引用 一步一步教你織襪子
![一步一步教你织袜子-7563032_2[1].jpg](http://t1.6diy.com/data/attachment/orum_thumb/pw/17/207/19_357558_059fbaee9e5b25c.jpg.thumb.jpg "一步一步教你织袜子-7563032_2[1].jpg")
![一步一步教你织袜子-7563032_3[1].jpg](http://t1.6diy.com/data/attachment/orum_thumb/pw/17/207/19_357558_d4452c2334832d4.jpg.thumb.jpg "一步一步教你织袜子-7563032_3[1].jpg")
- Feb 18 Tue 2014 09:20
引用 [教程] [編織做法詳情] 麻花帽的織法
- Dec 25 Wed 2013 14:21
引用-Michelle愛編織-Mad Knitter瘋織幫 起針方法
- Dec 25 Wed 2013 14:19
引用 棒針尺寸對照表 鉤針對照表
- Dec 25 Wed 2013 14:11
從腳趾開始編織的襪子--腳跟的織法
起頭的土耳其起針法或Magic cast on已經介紹過了，大家可以參考之前的文章。
有人反應想學腳跟的織法，以此款「真愛」的襪子為例：織腳跟前腳底針有56針，做完腳跟應該剩下32針
腳跟
織腳底28針(腳底針數的一半)，做記號，接下來的敘述開始於記號﹝腳跟中心﹞
- Dec 24 Tue 2013 21:54
引用 如何同時織一雙襪子
- Dec 18 Wed 2013 18:17
引用 【分享】Provisional cast-on
可以不用別線起針法，我絕對不會用!!!!!
遇到下襬要織羅紋，有時候日式圖會要你用別線起針，最後再拆掉往下織羅紋，
......脫褲子放x嗎??如果下襬有做其他變化那沒話說，偏偏沒加沒減或只有差一針，
你是在別線起針什麼啦~~~~~
好吧我超懶，如果去上課的話一定會被罵到臭頭XD
回到正題，這個是因為看到滿嬌的姐姐分享的影片而學到的別線起針法，
我自己覺得是方便多了，不用在那邊鉤ㄧ串鎖針，再挑針.....(也可以先在棒針上做針目)
但缺點.....我只能說見仁見智囉~記得不要拉太緊，別線最好用粗一點的，
基本上我最近碰到一件需要用別線起針的圖，用這個別線起針用得很高興......
別侷限在日式的方法吧~歐美的教學會讓你發現不少好用的技法和東西，
這是一年多來織襪子的體驗~~
- Dec 18 Wed 2013 18:13
【引用】新的腳跟引返?
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!c3CQ2p.HHhP2xdXmDk9l3PXBJGAJEw--/article?mid=1426&next=1368&l=f&fid=45
原文連結
SHADOW WRAPS
Alice Yu's shadow-wrap method uses the row below the needle to prepare for a gapless heel. Use it for a wedge heel or an hourglass heel.
Twin stitch (knit) (TWK):
With right needle, knit into the purl bump of stitch directly below stitch on left needle (Figs. 1, 2). Slip stitch from right needle to left needle without twisting it (Fig. 3)—2 stitches from 1 stitch. Turn work.
Twin stitch (purl) (TWP):
With yarn in from (wyf), slip 1 stitch purlwise to right needle, then insert left needle from back to front into purl bump of stitch below stitch on right needle and purl this stitch (Fig. 4 + 5)—2 stitches from 1 stitch. Slip both stitches of twin stitch from right needle to left needle without twisting. (Fig. 6). Turn work.
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Narrowing Section
*Short-row 1 (RS): Knit to last stitch, TWK.
Short-row 2 (WS): Sl 1 pwise wyf, purl to last stitch, TWP.
Short-row 3: Knit to last st before twin stitch, TWK.
Short-row 4: Purl to last st before twin stitch, TWP.
Repeat Short-rows 3 and 4 until the desired number of stitches remain between stitches.
- Dec 18 Wed 2013 18:09
引用 【心得】棒針持線~左手？右手？
哈~其實我都會~不過左手還是比較彆扭一點，
右手持線是剛開始學就會了，以前的的拿法很怪，後來才改過來，
開始練習左手持線後，真的覺得這方式比較快，
因為右手持線要多一個「繞線」的動作，整個右手腕都會動到，
(也有不會動到的方法，下面再以影片分享)
左手則是手掌在運動而已，會了的話真的是挺快的，
但是~要說哪個比較好呢？如果是極新手、完全沒碰過編織的話，建議硬從左手持線開始，
這以後一定不會後會的~
不然我還是覺得拿得順織得順就好了......有一次在ptt手作版看到一位版友抱怨她被老師罵，
說她拿線的方式很奇怪，硬要她改掉......
很想對那位「老師」講：關你啥事啊！你管人家怎麼拿！很喜歡當「叫獸」是嗎??
(噢~我激動了，抱歉)
所以~自己拿的爽最重要！等玩久了有意精進的話就會再去研究別的方法。
(我就是這樣囉~)
好囉以下是影片：
右手持線......又名美國式(好像也叫英國式)
這影片示範了可以不用移動整個手腕的方式......但是手要夠大我覺得
我怎麼試都沒辦法(織襪子時勉強可以)......手太小
youtube搜尋「english knit」或「english style」就有很多影片囉~
請點這個就麻煩自己點去看啦~不能嵌入
另外一種右手持針，大陸織女多半都這樣
我一樣因為手太小所以還是要移動手腕......
- Dec 18 Wed 2013 18:07
引用 【分享】修正織襪時會產生的洞
無論是織梯型腳跟或是引返腳跟都會發生的事......
腳跟完成後、要和腳背接合是會在接合處產生洞！
最近在玩梯型腳跟，發現還是這種方式最容易產生洞，
於是在水管找到了這兩個影片......其實是一樣的東西= =。
- Dec 18 Wed 2013 18:03
彈性起針&收針法
這方法比較特別一點......歐美好多特別的起針收針啊~
以下兩種應該是一樣的，貌似和日文書教的有異曲同工之妙
但是我比較喜歡試這種的
- Dec 18 Wed 2013 17:59
引用 【分享】織襪子時會用到的ㄧ些技巧
就~也算是自己做的一個小筆記，不然怕要用的時候都找不到。
襪子我還是會比較注重腳跟的部份(這每個人都會注意的吧)，
因為之前買的教學書我知道了W&T(wrap&turn)這個方法，這好像是歐美比較流行的，
日式圖大多好像都還是用普通的引返編織，
而W&T似乎是為了補正普通引返會出現大洞這個問題而發展出來的，
我兩種都試過，就我而言我覺得W&T做出來的洞比較不明顯(見仁見智啦)，
不過步驟比較麻煩點，但是也比較好玩~
以下這兩個影片，是某次在TKA的襪子教學中發現到的，
我覺得很有用，算是讓不懂W&T的織友們瞭解這到底是啥東東且如何操作的入門影片。
第二部份是教你怎麼挑針，這點很重要喔~
要怎麼沒有洞都看這步驟
- Dec 18 Wed 2013 17:57
引用 【分享】Toe-up筆記
寫在前面~這不是教學~~~只是分享！
畢竟這方法太神了，我是邊織邊讚嘆，
織到一個段落就拍照記錄一下，順便做個我理解的方法囉~
也給有興趣練習這個項目的朋友們參考~
因為是練習，所以我都照織圖來，熟了就可以自己斟酌囉！
首先，用兩副輪針以magic cast on起針，TKA介紹了三種方法，
其實都是類似的方法，我是用第一種，
然後照織圖加針，加到織圖要求的針數，一般來說是兩根輪針上會加到一樣的針數。
加好後，就開始織腳掌的部份，織到所需長度。
然後開始加針織三角檔，這時就是一副輪針上加針(腳背)，另一副不加(腳底)，
一樣加到織圖要求的針數，接著就是重頭戲---腳跟。
腳跟分為heel turn和heel flap的部份，
這裡做的是heel turn，照織圖用W&T的方法織，就會彎過來。
(我覺得我這次織得還不錯，哈~)
再來是heel flap，這邊很妙！邊織箱型腳跟後面那片的地方邊和三角檔連接，
這地方就類似於襪筒往腳尖織的挑針部份，但是它是把後面那片和挑針合在一起做的！
總之很奇妙......織圖的意思不難懂，做出來就是這個樣子！
依照織圖把這邊完成後，就可以繼續織襪筒啦~
說得蠻籠統的......哈哈(汗)，這個沒有動態圖不好解釋，
所以......請參照youtube吧，把關鍵字輸入應該都找得到。
最後......心得，
強烈建議用輪針織！2.5mm勉強可用5本針織，但以下針號我不建議！
magic cast on 的第一段用細的5本針織根本是高難度！
如果起針是用別線起針就應該還是可以用5本針，
或針材質硬一點好一點的應該也問題，
我用的是竹製的很怕折斷......
私心覺得有輪針比較方便啦！無論是magic loop還是兩副輪針，
也不用在那邊5支針打架......
若是要用magic loop織，記得挑連結線柔軟易扭的，
之前拿宏達輪針超難扭！史丹巴克雖然是塑膠線，但是那個接頭超囧的，
我準備買長輪針來備用了......
歡迎各路高手指教討論囉~畢竟我也是第一次織！
小小聲地說......織完後我還是覺得從襪筒織的比較好，
合腳度比較好，toe-up可能就贏在新奇且不需縫合吧，
而且比較好控制線的用量......
無論如何......想織這種方法前最好還是有一點從襪筒織的基礎，
先了解襪子的結構後，織toe-up會比較好上手，
而且......可以依照自己的情況去改良，也可以做變化，
以上~
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